【2024年最新】【まこ様専用】チチ茸（乳茸） 1,200グラム

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23日に採取したチチ茸（乳茸）です。量は1,200g、カゴの分は差し引いておりますので画像を確認ください。歯ざわりはボソボソしますが、スバラしいダシがでます。傷をつけると白い乳液を分泌。これが旨味の元です。これを逃がさないよう、先に軽く油で炒めてから調理します。栃木県で大人気のきのこで「ちたけそば（うどん）」が有名です。ちち茸は本場栃木のお客様からも「岩手のチチタケは特にダシが出る」と大好評です。チチ茸は、採取したままの状態につき土、ゴミ、虫など付着しています。チチ茸の笠裏が所々茶色に変色していますが、腐りではなく触れると茶色く変色した箇所です。60箱クール便での発送となります。種類···天然きのこ

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	新品、未使用

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